南美白对虾养殖实用技术

    以下方法是经过在生产过程中反复检验实践而来的，其使用后的效果根据各养殖塘的水体情况和天气情况有所偏差，以下方法没有特别说明的话，高位池、土塘均适用。

一.针对高温季节养殖中期的管理方式

1.      放苗前的清塘进水处理：排干塘水，暴晒5-7天，高位池要清洗干净后再暴晒。进水达到1.2米左右，进水袋要求两层120目或过滤水。进完水后，在下午天黑前用氯消宁3-5包/亩?米进行水体消毒，静置两天后，打开全塘增氧机曝气，并进行肥水。

2.      肥水方案：首先测定水体的PH值，PH≥8.6以上的，应轻微下肥，以清水养殖为好。PH≤7.6的，先适当补充石灰，每亩10-20斤。

a.    盐度≥18‰的，肥硅藻水比较稳定。肥水专家（肥水精华素）1包2亩+肥水灵1包1亩+Fecl3斤/亩。一般在2-3天内水色就很好了，再补充复合光合菌（25kg）一桶4亩。这样水色较稳定，可以保持15-30天。在放苗后10天左右补肥，肥水专家（肥水精华素）1包4亩+肥水灵1包2亩+复合光合菌1桶5亩。

b.      盐度≤10 ‰的，肥绿藻水较稳定。肥水王（高效绿水威）1包2亩+肥水灵1包1亩，一般在2-3天内水色就很好了，再补充复合光合菌1桶4亩。放苗10天左右补肥，肥水王（高效绿水威）1包3亩+肥水灵1包2亩+光合菌1桶5亩。

3.    放苗的处理：一般在下午放苗，放苗后两个小时内，全塘泼洒VC应激宁(或泼洒维C或高稳维C)每亩一包，以提高虾苗的成活率和抗应激能力。

4.      放苗后20-50天的处理：

a.    一般情况下，3-4月份放苗养殖难度大，排苗比例较高。放苗20-30天，虾苗长到3-4cm时进行水体消毒，在天黑之前虾菌清2号每亩1.5套，第二天使用茶粉每亩8-12斤左右促使虾苗蜕壳，以保证虾苗的体色透明，避免蜕壳后出现软壳游水死亡。这针对4-5月份前期软壳红身游塘有效。

b.      对于下雨等造成的应激，应及时处理。排毒养水宝（或池塘解毒宝）1瓶2亩+泼洒VC1包2亩。并根据PH值的高低适当补充石灰。

c.       如果遇到气温太低，肥起来的水转清，塘底开始出现青苔，应冷静对待，不宜操之过急。塘底少量的青苔对虾的成活率影响不大。塘水一般清过5天后，如果天晴，就加倍使用肥水产品，争取一次性把水肥起来，这样塘底的青苔才会自然消亡。使用造水精灵或生物肥水精配合肥水灵使用效果相当的明显。水色肥起来后，立即补充复合光合菌1桶3-4亩，以保持水色的长期稳定。

d.      由于4-5月份海区的水比较差，尽量不要进水。如果放苗前进水达到1.2米左右，一般在养殖60天后方可进水。很大程度上，前期排苗进水是主要原因。

二. 针对高温季节养殖中期的管理

1.    气温达到平均32度左右，养殖60-80天。由于水温较高，水容易变浓，藻类死亡速度加快，高盐度的容易产生泡沫，低盐度的容易混浊。虾吃料时好时坏，其处理方法：

a.    5天左右使用一次底改王（或底净1号或颗粒底净或解毒净水王或立爽等），每包2亩，达到净水改底的效果。

b.    逐步加水使水深达到2米左右，有中央排污系统的每天排污半个钟左右，并逐步延长排污时间，最终达到进排水平衡。

c.    定期使用解毒、抗应激的产品，每8天使用一次。一般在晚上8点使用，池塘解毒宝1瓶2亩+氨基酸葡萄糖1包1亩。

2.    如果遇到暴雨天气，暴雨后补充石灰，每亩5-10斤。晚上8点池塘解毒宝1瓶2亩+VC应激宁1包1亩，第二天使用底改王1包2亩。

3.    中期出现白尾现象，加开增氧机，白天上午使用菌毒清500ml每亩?米，晚上氨基酸葡萄糖每亩3-5包，连用两晚。

4.    出现白斑红体综合症，先使用北大碘500ml每亩?米水体消毒，并减料一半，内服灭毒霸1瓶盖3斤料，在发病初期可以控制住，10-15天基本转好。

5.    出现偷死现象。

a.    加深水位至2.2米左右，每天排污在2个小时，使用生氧降解灵+浓缩型利生素，连用2-3次。

b.    内服益多酶活力素，连喂5-7餐。

c.    每天使用本草益生爽、底改王、净水王、氧霸等，连用3-5天。

6.    放苗前合理安排增氧机设备，如果亩产需达到2500斤以上的，每两亩要配备一台中层水增氧机或铺设底部增氧管，以避免后期水位太深而造成底层低氧出现偷死。切忌中后期突然加入中低层增氧设备，一旦使用很可能造成翻底。

三.后期管理

1.      主要注重增氧，控制喂料，一般控制在1个小时吃完为好。可以适当使用硬壳宝，8天左右使用一次，每次每亩1包左右。

2.      加大换水量，增加中央排污时间和次数。

3.      5-8天使用一次颗粒底净每亩5-8斤。

4.       土塘每天测定水体的ph值，ph≤7.2使用生石灰8-10斤/亩化水全塘泼洒，并时刻注意是否有黄鳃。

四. 放苗前培养嫩绿色水的方案

1.         清塘洗池后，按养殖养殖要求进够水位，入塘水最好进行过滤。

2.         消毒处理，在天黑前使用氯消宁3-5包/亩?米，一般没有经过过滤的水使用5包/亩?米。

3.         静置两天后打开全部增氧机进行曝气，并根据天气情况可以开始肥水。

4.         选择天气晴朗的上午下肥进行肥水，高效绿水威每包2亩+肥水灵1包1亩或速效肥水王每包2亩+绿水灵1包1亩。

5.         在放苗10天左右根据水色的具体情况适当补肥加菌。

6.         一般此方法能维持13-15天，水色开始转白，表面看上去失去了活性，如果水处理彻底的话，可以维持一个月以上。

此塘使用高效绿水威与肥水灵培养的水色，水深1.2米，已保持了25天的水色。

五.复合光合菌的使用方法：

1.       珠江复合光合菌是以乳酸杆菌为主的复合菌（产品说明请补充），一般在养殖前期、中期效果明显。经常使用，有助于水色的稳定，对虾健康的生长。

2.       发酵配方，每5公斤复合光合菌+1斤0号料+1包氨基酸葡萄糖的比例进行发酵。

3.         发酵方法，使用塑料大桶（100-500L）,根据具体使用量选择桶的规格。按照发酵配方依次倒入复合光合菌、加入0号料和氨基酸葡萄糖，搅拌均匀后打气，要求在室内。切忌另外加水而污染菌液。一般发酵3-5天可以使用。

4.         使用方法，一般虾塘水色开始变差时使用，经过发酵后的复合光合菌浓度明显增加，按照2-3公斤/亩?米，使用后的效果明显。菌液中的0号料要均匀分配到各塘，以便所有的对虾都能摄食到。

5.         使用0号料的原因，0号料含有丰富的可吸收的鱼粉蛋白质和各种营养元素，是生物发酵的上好原料，且0号料养殖户均要使用，寻来较易。各规格每斤饲料中0号料的颗粒数量最多，菌液较易粘附在饲料上，且菌液发酵过程中产生的免疫多糖易进入0号料。经过发酵后的0号料让对虾摄食，有助于对虾摄食量的提高、肠胃的调理、抗病力的增强。

六.对虾黄鳃黑鳃烂鳃的处理

1.       此方法只针对ph≤8.5的条件下由细菌感染引起的黄鳃、黑鳃、烂鳃。ph≥9.5、氨氮、亚硝酸盐超标造成的肿鳃转成黄鳃、黑鳃、烂鳃无效。

2.         对虾出现黄鳃的观察方法，一般在下雨后ph≤8.5的情况下易出现黄鳃。一个虾塘出现黄鳃，虾吃料量明显减少，通过抛网检查来确诊。黄鳃要及时处理，否则转变成黑鳃、烂鳃处理起来难度加大。

3.         处理方法，使用鳃净1公斤/亩?米，在天黑之前进行消毒，消毒后打开全塘增氧机。注意低氧，如果晚上9点以后发现打电筒照射对虾跳的比前几晚厉害，使用泼洒VC200g1亩+粒粒氧200g1亩。第二天上午9点左右使用干石灰每亩8-10斤化成石灰水全塘泼洒。一般在3天内见效，虾摄食量明显增加。

4.         处理好后的保持方法，黄鳃处理好后，如果不及时维护，很快又出现黄鳃，且处理起来的难度会加大。解决好的根本办法还是要改良底部。使用底净1号每包3亩+利水素1.5包1亩，搅拌均匀后开水全塘泼洒，每5-8天使用一次。

5.         注意事项，在对虾已明显低氧或缺氧状态下禁止使用此方法。

七.中后期土塘出现混浊水的处理 

1.       由于养殖密度的提高，中后期经常出现混浊水、大量死藻、有机质被风吹到塘角，且往往亚硝酸盐或氨氮偏高。

2.         第一天上午使用底净1号或底改王每包2-3亩开水全塘泼洒，严重的使用底改王每包2-3亩+立爽1包1亩搅拌均匀开水全塘泼洒。

3.         第二天上午硝化细菌（原粉）5-10/亩?米+发酵后复合光合菌3公斤/亩?米全塘泼洒，打开所有增氧机，以避免低氧。一般第三天水色明显转好、转活，水体中的有机质很快减少，。

4.         第四天补充珠江复合光合菌每亩3公斤左右。

5.         注意事项，以上处理均在天气晴朗的情况下使用，否则效果较差

   

使用前的泥浊水                   使用后第三天的清爽水  

高位池后期水浓泡沫呈黄黑色 

1.        下午使用立爽或高效净水宝每亩1包+底净1号每包3亩。

2.         第二天上午使用硝化细菌（原粉）5-10/亩?米+发酵后复合光合菌3公斤/亩?米全池泼洒，第三天水色转好转绿，泡沫呈白色并逐渐减少。

3.         以后每5-8天补充一次发酵后的光合细菌。

（补充图片）

  

后期氨氮超标的处理方法 

1.       禁止进水色过浓、有氨氮的水入塘。否则会造成氨氮加剧上升，使对虾很快中毒。

2.         使用硝化细菌（原粉）10g/亩?米，一般在3-5天内降到安全范围内，以后逐渐降到为零。

3.         晚上使用泼洒vc200g/亩?米+氨基酸葡萄糖1包1亩。

4.         后期高位池偷死一般都是氨氮超标造成的，此方法效果明显。

  

后期亚硝酸盐超标的处理方法 

1.       上午使用绿水宝3号每500g/亩?米。

2.         晚上使用泼洒vc1包1亩+排毒养水宝1瓶1亩。此方法对亚硝酸盐中毒、大量脱壳后的软壳虾死亡有特效。

3.         第二天上午使用硝化细菌（原粉）5-10g/亩?米+发酵后复合光合菌3公斤/亩?米全塘泼洒，一般情况下亚硝酸盐不会上升，3-5天内有少量下降。

4.         每隔3-5天使用发酵好的珠江复合光合菌3公斤每亩。

八.后期出现空肠空胃但虾体色正常的处理 

1.       一般情况下均是养殖中期增氧较少造成的。

2.         虾生长到8cm以上，预计亩产量达到1000以上的，每亩配备1台1.5kw的增氧机，平均每天开机达到16-18个钟；预计亩产量达到1500斤以上的，每亩配备1.8kw的增氧机1台，平均每天开机达到20-22个钟。

3.         勤进水，进入虾塘的水最好经过过滤、消毒后静置1天后在进入到虾塘，每次加水10-30cm水深。未经处理的水入塘会造成虾极不稳定，易暴发病毒性的灾难。

4.         凌晨2点以后，用电筒光照射，虾跳的厉害时，使用粒粒氧200g/亩?米。

5.         经常内服增强对虾抵抗能力的营养元素，如水产营养元、高稳VC、益多酶活力素等。

6.         每隔5天使用经发酵的复合光合菌5公斤拌料50公斤投喂，一般连用3-5餐，有利于对虾肠胃的调理、肥度的增加。 

对虾氨氮中毒在天黑前出现大量在水面游动的处理方法 1.       一般情况下，只要大量对虾浮在水面，普遍人均认为是缺氧，并大量使用增氧剂，这样会适得其反。

2.         在下午或晚上8点以前出现大量的虾浮在水面，首先要测定水体中的各项指标，包括PH值、溶氧、亚硝酸盐、氨氮，确诊为氨氮中毒的才能安此方法处理。

3.         立爽每亩2包+底净1号每包2亩均匀搅拌后开水全塘泼洒。

4.         半小时后泼洒vc1000g/亩+氨基酸葡萄糖3-5包/亩，一般在半个钟后浮起来的虾大部分会下去。

5.         第二天虾塘摸起塘底的死虾。

6.         接下来就按照氨氮超标的方法处理。

7.         禁止使用增氧剂等翻底的产品，这样会造成使用后浮起来的虾越来越多。

8.         禁止使用一切消毒剂（包括中草药），这样会造成虾的死亡量增大。

9.         禁止盲目进水，这样会造成氨氮急剧上升，从而无法处理。