青虾的分布:
青虾又称河虾、沼虾,即日本沼虾。是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类,它营养丰富,肉嫩味美,是一种深受人们喜爱的名贵水产品。青虾在我国的分布极广,江苏、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东等地均有分布。它广泛生活于淡水湖、河、池、沼中,以河北省白洋淀、江苏太湖、山东微山湖出产的青虾最有名。
青虾喜栖息于江河、湖泊、池塘、 沟渠沿岸浅水区或水草丛生的缓流中,白天蛰伏在阴暗处, 夜间活动,常在水底、水草及其他物体上攀缘爬行。
青虾的生活习性:
青虾生活习性具有以下特点:
1,沼虾属杂食性水产动物,偏食动物性饲料,人工养殖以商品饲料喂养为主.
其最适生长水温为18-30℃,当水温下降到4℃时进入越冬期,当水温升到10℃以上时活力加强,摄食逐步加强.
2,营底栖生活,喜欢栖息在水草丛生的缓流处.栖息水深从1-2米到6-7米不等.夏秋季青虾在岸边浅水处寻食和繁殖.冬季则移到较深的水区越冬,很少摄食和活动.
3,水温18℃左右,性成熟青虾开始交配产卵,青虾的交配往往在临近产卵时才进行.
4,青虾具背光性,白天隐伏在暗处,夜间出来活动.生殖季节却一反常态,白天也会出来进行交配活动;还有投料时,白天也会出来争食.
青虾的主要食物为植物碎屑、浮游生物、腐烂菜类、饭粒。常聚集在桥墩、水闸、塘坝、乱石堆、河边*的树根及水草周围。
青虾在世界上只分布于我国和日本,除我国西北的高原和沙漠地带外,其他不论哪个地区,只要有水资源就有它的存在。
青虾对栖息环境有比较严格的要求:
1.水质 要硬度较高的淡水,水质清新,溶氧丰富,偏碱性,符合渔业水质标准。
2.水温 水温不可过高或过低,其最宜水温为20~25度,繁殖盛期为26~30度。
3.溶氧 青虾不耐低氧环境,其耗氧率和窒息点都比一般鱼类高,当鱼池缺氧时,青虾会最先浮头,最先死亡。
4.光照 光照是青虾生长育肥的重要因素,其成虾较惧怕光照,但幼虾则有较强的趋光性,青虾对光色有选择性,黄光和绿光对它较易引起趋光反应,对红光则有避光反映。
青虾通常栖息在水草丛中,因而养虾池中必须种植适量水草或设置人工虾巢,一般可就地取材,利用现成的树根或用塑料网等物。
在具有上述条件的江河、水库、湖泊、河沟、池塘等水域,都适于其生活和繁殖,水体中以中性和偏碱性较为适宜。除冬季为了避寒而栖居深水处外,一般栖息处水深不超过1米。
青虾平时喜居于安静的角落,或藏身于洞穴中,或栖息在水草从中,它对食物的占有、空间的占有和配偶的争夺有领域行为,不容他虾入侵,一旦发现入侵者,即举起第2对步足奋力驱赶。
它白天潜伏在阴暗处,夜间出来活动,因而对青虾投食饲养应在傍晚为宜。只有寻找配偶时,它白天才出来活动。
青虾喜逆水游动,遇敌时先用第2对步足防御,临危时,则借助腹部屈伸、尾扇拨水而急速退缩避敌。
青虾属于杂食性小动物,以藻类、水草茎叶碎片、浮游动物、虾类、细菌、泥沙等为食,也食粮食类细末和枝角类、桡足类小生物。
青虾养殖技术:
适当提高池养青虾的饲养密度,可获得青虾养殖的高产高效。现介绍亩产青虾 250公斤左右的养殖技术如下:
一、池塘选择。选择面积 1000平方米左右,水深0.8-1.2米的池塘。要求水、电供应方便,进、排水口防逃、防敌害设施完备。
二、彻底清塘。选用清塘净或生石灰等进行干池清塘。清塘后7-10天进水,进水时还要注意过滤,防止敌害进入。
三、水草栽培。虾塘栽培的水草以轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为宜。栽植密度要适中,以40%左右的水面能见池底为度,且水草种植要分散,呈块状分布。若栽植水花生,则应严格控制繁殖量,防止过量覆盖水面。水草进池前要用漂泊粉等药物浸泡,以杀灭草中有害生物。
四、虾种放养。每亩放养规格为每公斤3000-4000尾的虾种20-25公斤。最好选择自繁自育虾种,同地规格力求整齐。放养时间在4月上旬或7月下旬,养殖 80天左右即可上市,一年可养两茬。每亩可产体长 5厘米左右的成虾250公斤左右。
五、饵料投喂。青虾食量不大,但生长速度快,饵料报酬率很高。在水草充足的前提下,每亩每天投饵2-4公斤。饵料用豆饼粉、菜饼粉加适量麸皮和少量螺肉泥(带壳轧碎)或鱼粉(浆)混合而成,每天喂2次,早少晚多,多点分散,定时投喂。
六、水质管理。整个养殖期内,要始终抓住增氧环节,切实加强水质管理。养殖池一定要配备足够功率(每亩1千瓦小时)的增氧设备,保证池水溶氧丰富。
此外,要注意做好防病、防毒、防逃等日常管理工作。养成的高品虾要及时捕捞出售、防止挤塘“压库”,影响生产和效益。
青虾鳗鲡混养技术:
主养青虾的池塘套养鳗鲡,可以控制青虾秋繁苗的数量,提高青虾商品规格,同时通过鳗鲡摄食病虾、病鱼,减少青虾病害发生,清除野杂鱼,提高饲料利用率。
池塘准备 放苗前1个月对池塘进行清淤、曝晒。青虾苗放养前15天每亩用150~200公斤生石灰进行池塘消毒。放养青虾苗种前7天左右,每亩施发酵基肥100~200公斤培育水质。
青虾放养 选择行动活泼、肢体完整、体长5厘米以上的抱卵青虾。在青虾产卵高峰期5月份和8月份投放。每亩放8~10公斤。
鳗鲡放养 选择规格为300克/尾的优质健康纯种日本鳗鲡苗种。在第一批青虾放养后40天左右放养鳗鲡苗种,放养密度为30~50尾/亩,鳗鲡苗放养前用高锰酸钾溶液消毒。
鱼苗放养 选择体表无创伤、游动活泼的健康鲢鳙鱼苗种,于3月底进行少量投放,以调节水质。
饲料投喂 水温在12~22℃时,每天投喂1次,投喂时间为下午2~3时。水温在23℃以上时,每天投喂2次,投喂时间为早晨6~8时、下午4~6时。饲料以青虾配合饲料为主,投喂量主要根据青虾生长情况、规格、水质和天气而定,以检查食台不留残饵为原则。
水质调节 秋末至早春季节,池塘每月换水1次,每次换水量为池水的10%~20%。晚上及中午开启增氧机,中午开机时间为2~3小时,台风前夕、雷暴雨天气,可适当延长增氧机的开机时间。当池水pH值在7以下时,可全池泼洒生石灰,调节pH值在7.5~8.5之间。
疾病防治 养殖病害控制总的原则为“以防为主,防治结合”。彻底清塘消毒,细心操作,避免鱼体受伤。不放养带病鳗种、青虾苗。定期使用消毒杀菌药物改良水质。
起捕 一般春季捕虾在4月至7月上旬,8月歇伏;秋季捕虾在9~11月。年终干塘起捕鳗鲡。
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